La Secretar\u00eda de Agricultura, Ganader\u00eda y Pesca de la Naci\u00f3n estableci\u00f3 este lunes en $70,08 por kilo el precio que los productores reciben por la yerba mate, lo que representa un incremento de casi el 50%.<\/p>\n
En tanto, la canchada (yerba seca sin moler) qued\u00f3 en $266,30, seg\u00fan lo establecido por la resoluci\u00f3n que se public\u00f3 en el Bolet\u00edn Oficial y que lleva la firma del titular de la cartera agropecuaria, Juan Jos\u00e9 Bahillo.<\/p>\n
Si bien trascendi\u00f3 que esta suba del precio que los molinos les pagan a los productores no incidir\u00eda por ahora en el valor de g\u00f3ndola que pagan los consumidores, ya que el control del precio de salida de la yerba de los molinos es potestad de la Secretar\u00eda de Comercio, el ministro de Producci\u00f3n de la Provincia de Corrientes y uno de los 12 directores del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), Claudio Anselmo, relativiz\u00f3 esa versi\u00f3n.<\/p>\n
\u201cInevitablemente, el incremento de precio de una materia prima se traslada al consumidor. El cu\u00e1ndo es lo que se puede discutir, pero la industria elaboradora, que va a tener un mayor costo de reposici\u00f3n de la materia prima, va a tener que trasladarlo en alg\u00fan momento\u201d, asegur\u00f3 Anselmo, quien es representante por Corrientes en el INYM.<\/p>\n
Sobre eso, agreg\u00f3: \u201cLa Secretar\u00eda de Comercio entiendo que autoriza los incrementos de los alimentos que est\u00e1n en la canasta de Precios Cuidados. Pero para el resto de los productos de yerba mate, que ni cerca est\u00e1n totalmente representados en Precios Cuidados, depender\u00e1 de cada firma c\u00f3mo trasladar\u00e1n su costo de la materia prima. Es dif\u00edcil saber si va a ser inmediato, pero cuando las empresas deban pagar los nuevos costos de reposici\u00f3n, esto va a ocurrir en el mediano plazo. Si no es en octubre, ser\u00e1 dentro de un mes o fin de a\u00f1o. Es lo que pas\u00f3 con el famoso d\u00f3lar soja y todas las cadenas que lo tienen como materia prima\u201d.<\/p>\n
Desacuerdo en el directorio del INYM
\nEl secretario de Agricultura, Juan Jos\u00e9 Bahillo, debi\u00f3 laudar en el precio luego que el directorio del INYM no lograra el consenso necesario para fijar los valores de referencia de la cadena productiva, como se hace de manera semestral.<\/p>\n
En noviembre del a\u00f1o pasado, tambi\u00e9n a trav\u00e9s de un laudo, Agricultura hab\u00eda establecido que durante la zafra de verano los precios ser\u00edan de $36,83 por kilo de hoja verde, y $139,95 por kilo de canchada.<\/p>\n
En marzo, en tanto, elev\u00f3 esos valores de referencia a $46,89 y $178,18, respectivamente, muy por debajo de lo que hab\u00edan pedido los productores primarios y secaderos. Si se toman los precios del laudo de noviembre pasado, el aumento supera el 100% anual.<\/p>\n
Al respecto, Anselmo evalu\u00f3: \u201cLa zafra termin\u00f3 formalmente el viernes 30 de septiembre. En el mercado se estaba pagando entre $65 y $66 por kilo de hoja verde. El precio oficial estaba en $46,80. Pero, sobre todo por el impacto de la sequ\u00eda, durante toda la zafra se pag\u00f3 por encima de eso. Ahora se fij\u00f3 un valor de $70,08 que empezar\u00e1 a regir en diciembre, cuando empiece la nueva cosecha\u201d.<\/p>\n
Al presidente del INYM, actualmente Juan Jos\u00e9 Szychowski, lo designa la Secretar\u00eda de Agricultura. Mientras que el resto del directorio est\u00e1 conformado por un representante de cada provincia productora (Corrientes y Misiones), y otros 9 de diferentes eslabones del \u00e1mbito privado: 3 del sector primario, 2 por la industria, 1 por los secaderos, 2 de las cooperativas y 1 por los trabajadores rurales.<\/p>\n
\u201cLos productores hab\u00edan pedido llegar a $85 por kilo de hoja verde, pero me parece que este es un precio bastante razonable, que no est\u00e1 alejado de lo que hoy en d\u00eda es la inflaci\u00f3n mensual\u201d, asegur\u00f3 el ministro correntino.<\/p>\n
Sobre los desacuerdos en el INYM, que obligaron al laudo de Agricultura, Anselmo coment\u00f3 c\u00f3mo estuvieron divididas las diferentes posturas. \u201cCuando se lleg\u00f3 a la \u00faltima jornada de discusi\u00f3n, a fines de agosto, los industriales propusieron unos $56 por kilo. Los secaderos, las cooperativas y nosotros desde Corrientes defend\u00edamos un valor de $70, que surg\u00eda de la matriz de costos. Mientras que los 3 directores por la producci\u00f3n primaria, los trabajadores rurales y la provincia de Misiones hab\u00edan hecho un planteo de $85. Puede corroborarse en las actas que se hicieron de la reuni\u00f3n\u201d.<\/p>\n
No obstante, el gobernador de Misiones, Oscar Herrera Ahuad, utiliz\u00f3 su Twitter para festejar los nuevos precios. \u201cAnte las autoridades nacionales mostramos la realidad y la importancia del sector yerbatero para la provincia que permiti\u00f3 alcanzar precios de $ 70,08 para la hoja verde y de $ 266,304 para la canchada. Trabajo en conjunto con Bahillo y el INYM\u201d.<\/p>\n
En tanto, Anselmo cuestion\u00f3 las posturas oscilantes del gobierno misionero. \u201cEn septiembre, hicieron varias gestiones ante las nuevas autoridades de Agricultura y fueron cambiando sus posturas, para terminar diciendo hoy que est\u00e1n muy satisfechos con este precio de $70, cuando hab\u00edan pedido $85. Son cosas que uno no termina de entender, pero que son parte del juego\u201d, concluy\u00f3.<\/p>\n
El sector yerbatero afectado por la sequ\u00eda
\nEl sector yerbatero viene de un 2021 muy complicado debido a la prolongada y acentuada sequ\u00eda que afect\u00f3 a la zona productora, conformada por Misiones y el norte de Corrientes. La falta de precipitaciones provoc\u00f3 una considerable disminuci\u00f3n en la cosecha hasta marzo de este a\u00f1o.<\/p>\n
En este contexto, Szychowski, en su rol de presidente del directorio, destac\u00f3 que los precios fijados por Bahillo \u201crepresentan lo que se est\u00e1 pagando en el mercado en este momento y era el pedido que se hac\u00eda de distintos sectores\u201d.<\/p>\n
El dirigente sostuvo que los valores publicados por la cartera agropecuaria dejaron conformes a los yerbateros. Desde el INYM adem\u00e1s aseguraron que la zafra de este a\u00f1o alcanzar\u00e1 para cubrir las demandas internas y las exportaciones.<\/p>\n
En los 2 \u00faltimos meses de cosecha, adem\u00e1s hubo r\u00e9cord de ingreso de hoja verde a los secaderos, lo cual permiti\u00f3 a las empresas molineras recomponer su stock.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"La Secretar\u00eda de Agricultura, Ganader\u00eda y Pesca de la Naci\u00f3n estableci\u00f3 este lunes en $70,08 por kilo el…\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8594,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"csco_singular_sidebar":"","csco_page_header_type":"","csco_appearance_grid":"","csco_page_load_nextpost":"","csco_post_video_location":[],"csco_post_video_location_hash":"","csco_post_video_url":"","csco_post_video_bg_start_time":0,"csco_post_video_bg_end_time":0,"footnotes":""},"categories":[120],"tags":[],"class_list":{"0":"post-8593","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-economia","8":"cs-entry","9":"cs-video-wrap"},"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cortemedia.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8593","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cortemedia.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cortemedia.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cortemedia.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cortemedia.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=8593"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/cortemedia.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8593\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8595,"href":"https:\/\/cortemedia.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8593\/revisions\/8595"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cortemedia.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/8594"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cortemedia.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=8593"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cortemedia.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=8593"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cortemedia.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=8593"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}