{"id":6552,"date":"2022-08-09T09:03:51","date_gmt":"2022-08-09T12:03:51","guid":{"rendered":"https:\/\/cortemedia.ar\/?p=6552"},"modified":"2022-08-09T09:03:51","modified_gmt":"2022-08-09T12:03:51","slug":"por-las-restricciones-cambiarias-las-importaciones-de-carne-de-cerdo-cayeron-un-24","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cortemedia.ar\/?p=6552","title":{"rendered":"Por las restricciones cambiarias las importaciones de carne de cerdo cayeron un 24%"},"content":{"rendered":"

Las restricciones cambiarias dispuestas por el Banco Central impactaron el mes pasado en las importaciones de carne de cerdo, especialmente desde Brasil, las cuales registraron mermas de casi el 30%.<\/p>\n

Seg\u00fan los datos aportados por el consultor del sector porcino,\u00a0Juan Luis Uccelli, en base a cifras oficiales,\u00a0en julio pasado se importaron 1.940 toneladas de carne porcina, un 23,9% de ca\u00edda interanual, cuando se ubic\u00f3 en 2.547 toneladas.\u00a0Es la primera vez que se registra una ca\u00edda de ese flujo de importaciones luego de muchos meses de subas.<\/p>\n

\u201cY un d\u00eda las importaciones de julio fueron menores a las del a\u00f1o pasado. 12 meses pasaron para que esto sucediera. Estamos de acuerdo con la competencia, pero no con la que es desleal y eso es lo que suced\u00eda\u201d, se\u00f1al\u00f3 Uccelli, quien adem\u00e1s explic\u00f3 que las menores compras en el exterior se atribuyen \u201ca las restricciones a la obtenci\u00f3n de divisas, al aumento de los precios internacionales y la desconfianza de venta a los ocasionales importadores por parte de las empresas de otros pa\u00edses (tienen miedo de no cobrar\u2026). Pero no deja de mostrar que fue un problema muy serio y, lo peor, sin sentido\u201d.<\/p>\n

Adem\u00e1s, el especialista dijo en su \u00faltimo informe que \u201cdentro de tantas negatividades\u00a0hay una positiva y es que el sector est\u00e1 creciendo, no de la forma que uno esperar\u00eda, pero creciendo al fin. Las l\u00edneas de cr\u00e9dito ayudaron a pocos proyectos, pero por otro lado hay crecimientos que se apalancaron en otras actividades, especialmente la agr\u00edcola. La carne de cerdo sigue teniendo una de las mejores perspectivas para el aumento en el consumo local en los pr\u00f3ximos a\u00f1os y no habr\u00eda que dejar de lado la posibilidad de volver al camino de la exportaci\u00f3n\u201d.<\/p>\n

\"DatosDatos sobre importaciones de carne porcina. (JLU)<\/div>\n

Hay que recordar que actualmente\u00a0el consumo de carne de cerdo asciende a un nivel per c\u00e1pita en la Argentina de 16 kilos, de los cuales 1 kilo lo provee la importaci\u00f3n desde Brasil. Desde el sector sostienen que la misma \u201ces alentada por los grandes frigor\u00edficos exportadores brasile\u00f1os que se deshacen de mercader\u00eda que les sobra y la esparcen, y\/o regalan, fuera de sus fronteras en las g\u00f3ndolas de los pa\u00edses lim\u00edtrofes generando un desacople en el negocio que tienen, por caso, los productores locales\u201d.<\/p>\n

M\u00e1s datos<\/p>\n

Desde hace tiempo el consultor viene advirtiendo sobre el alto nivel de importaciones, especialmente en los primeros cinco meses del 2022.\u00a0En mayo pasado Argentina import\u00f3 un 61,6% m\u00e1s que en mayo del a\u00f1o pasado, y las compras en el exterior se ubicaron un 152,2% m\u00e1s que en el promedio alcanzado durante el 2020. Solamente en los meses de marzo, abril y mayo pasado, la Argentina import\u00f3 4.872, 4.997 y 3.801 toneladas, en cada mes; cifra que experimentan un significativo aumento respecto a las compras realizadas en iguales per\u00edodos de el 2021, cuando se adquirieron en el exterior 2.894, 2.164 y 2.353 toneladas en cada caso.<\/p>\n

Para la cadena c\u00e1rnica porcina local, dichas importaciones est\u00e1n movilizadas por sectores comerciales y no productivos que se ven beneficiados por una pol\u00edtica comercial agresiva por parte de los frigor\u00edficos brasile\u00f1os que colocan carne barata en las g\u00f3ndolas de sus pa\u00edses vecinos y tambi\u00e9n avaladas, en el caso de Argentina, por las posibilidades que le brinda el actual tipo de cambio.<\/p>\n

Por \u00faltimo,\u00a0al evaluar los datos oficiales relevados por la Aduana Argentina, Uccelli refiri\u00f3 que mientras que durante los primeros cinco meses de 2021 se exportaron un total de 19.400 toneladas, en igual per\u00edodo de 2022 solo se concret\u00f3 el env\u00edo al exterior de 423 toneladas,\u00a0<\/b>producto de la falta de rentabilidad que le representa al exportador local encarar este tipo de negocios.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Las restricciones cambiarias dispuestas por el Banco Central impactaron el mes pasado en las importaciones de carne de…\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6553,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"csco_singular_sidebar":"","csco_page_header_type":"","csco_appearance_grid":"","csco_page_load_nextpost":"","csco_post_video_location":[],"csco_post_video_location_hash":"","csco_post_video_url":"","csco_post_video_bg_start_time":0,"csco_post_video_bg_end_time":0,"footnotes":""},"categories":[120],"tags":[],"class_list":{"0":"post-6552","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-economia","8":"cs-entry","9":"cs-video-wrap"},"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cortemedia.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6552","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cortemedia.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cortemedia.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cortemedia.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cortemedia.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=6552"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/cortemedia.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6552\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6554,"href":"https:\/\/cortemedia.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6552\/revisions\/6554"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cortemedia.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/6553"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cortemedia.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=6552"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cortemedia.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=6552"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cortemedia.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=6552"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}